Low carb Giotto Pralinen – GesundeRezepte.me

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Zutaten für 14 Pralinen:

  • 100 g Mascarpone
  • 50 gr Quark
  • 50 gr Mandelmus
  • 1 Esslöffel Backkakao
  • 30 gr Xylitol
  • 150 gr fein gehackte Nüsse (Haselnüsse/ Erdnüsse)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten bis auf die Nüsse zu einer Creme verrühren
2. Aus der Creme kleine Kugel formen
3. Kugeln in den gehackten Nüssen wälzen

Tip: Pralinen immer gekühlt lagern , da sie ansonsten sehr schnell schmelzen

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Quelle: 365 days of ’s’low carb





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